2009年 07月 03日
ローストビーフ
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少し前に高田万由子さんがTVで紹介されていて
とても簡単で美味しそうだったので
付け合せのポテトも同時に出来るんですよ~
レシピはこちら→◆
ただ、1㎏かたまりってなかなか手に入りません。
今回は500gを2本焼きました。
焼き時間やお肉の選び方には研究の余地ありですが
(ちょっと火が通り過ぎた&ちと固かった)
本当に簡単に出来ます。
翌日は薄切りにしたものをたっぷり挟んで
サンドイッチにしました♪(画像ナシ・笑)
美味しかったです~(^v^)
by gin_labo
| 2009-07-03 17:35
| 料理