2008年 02月 05日
ヨーグルトケーキ
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(↓と同じ本に載っているレシピです。)
ラズベリーもなく、アーモンドプードルも切らしてて
レシピどおりには作れませんでしたが・・・
日曜日にハンドミキサーを買ったので、何か作りたかったんです!
あまりお菓子を作った事がないので、
今回のケーキで初めてレモンの皮をすりました(汗)
すごくいい香りなんですね~ビックリしました。
レモンとヨーグルトでバターケーキ系にもかかわらず
あっさり、さっぱり、危険なケーキです。
ムスメのおやつに、私の夜のおやつになりました。
(だから太るのよ、というつっこみは無用。よーく分かっておりまする・・・T_T)
by gin_labo
| 2008-02-05 00:51
| お菓子